© photo Pauline Rühl Saur
En Italie, sur les orgues historiques de Rome, Bologne et Piacenza, il a travaillé auprès du Maître Luigi Ferdinando Tagliavini.
En 2003, il a remporté le second prix du Concours International d’Orgue de la ville de Borca di Cadore (Italie).
Yannick Varlet fait de nombreux concerts (seul ou en musique de chambre) en France, en Europe et aux USA, dans les principaux festivals. Il joue régulièrement avec le flûtiste Hugo Reyne et au sein de plusieurs ensembles dont La Simphonie du Marais, l’Ensemble Européen William Byrd, Il Gardellino, Da Pacem, l’Orchestre de Bretagne…
Son éclectisme musical l’amène parfois à l’improvisation sur différents claviers en collaboration avec des chanteurs ou instrumentistes d’horizon variable.
Il a participé à une vingtaine d’enregistrements discographiques.